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14 relazioni: Acqua, Cardamomo, Cucina bhutanese, Cucina indiana, Cucina nepalese, Darjeeling, Farina di riso, Ghī (gastronomia), Kalimpong, Lingua nepalese, Saccarosio, Sikkim, Siliguri, Syzygium aromaticum.
Acqua
Lacqua è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.
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Cardamomo
Il cardamomo è una spezia. Il nome indica propriamente alcune specie del genere Elettaria, un genere di piante tropicali della famiglia delle Zingiberaceae (la stessa famiglia dello zenzero), ma spesso si indicano con lo stesso nome anche altre piante, tra cui le più simili al vero cardamomo sono le specie del genere Amomum.
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Cucina bhutanese
La cucina bhutanese comprende le abitudini culinarie del Bhutan. Essa è caratterizzata da piatti piuttosto semplici.
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Cucina indiana
La cucina indiana è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in India. È nota soprattutto per il grande uso che fa di spezie, latte e latticini.
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Cucina nepalese
La cucina nepalese comprende le abitudini culinarie del Nepal. Essa trae spunto dalle cucine dei paesi che formano l'Himalaya, in particolare quella cinese, indiana e tibetana.
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Darjeeling
Darjeeling (o Darjiling, Rdorje gling in tibetano e in traslitterazione newari/nepalese: दार्जीलिङ्ग; italiano desueto Dargiling) è una suddivisione dell'India, classificata come municipality, di abitanti, capoluogo del distretto di Darjeeling, nello Stato federato del Bengala Occidentale.
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Farina di riso
La farina di riso (in cinese:; in giapponese:; in coreano:; in vietnamita: bột gạo;; in laotiano: ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ, pèng khao chao; in khmer: ម្សៅអង្ករ, msau ângkâ; in birmano: ဆန်မှုန့်, hcan hmun; in malese: tepung beras; in turco: pirinç unu) è un tipo di farina ottenuta dal riso.
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Ghī (gastronomia)
Il ghī (dal sanscrito घृतम् ghṛta; anglicizzato in ghee)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3215354/ è il burro chiarificato usato nella cucina indiana e, in generale, nei Paesi asiatici.
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Kalimpong
Kalimpong è una suddivisione dell'India, classificata come municipality, di 42.980 abitanti, situata nel distretto di Darjeeling, nello stato federato del Bengala Occidentale.
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Lingua nepalese
Il nepalese, detto anche nepali (nome nativo नेपाली - nepālī) o gorkhali (गोर्खाली - gorkhālī), è una lingua pahari parlata in Nepal, India e Bhutan.
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Saccarosio
Il saccarosio, comunemente chiamato zucchero, è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi,. in quanto la sua molecola è costituita da due monosaccaridi: glucosio e fruttosio.
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Sikkim
Il Sikkim (hindi: सिक्किम - traslitterazione: Sikkima) è uno Stato federato dell'India, situato tra le montagne dell'Himalaya.
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Siliguri
Siliguri è una suddivisione dell'India, classificata come municipal corporation, di 470.275 abitanti, situata nei distretti di Darjeeling e Jalpaiguri, nello stato federato del Bengala occidentale.
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Syzygium aromaticum
Syzygium aromaticum ((L.) Merr. & L.M.Perry, 1939) è una pianta appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, originaria delle isole Molucche in Indonesia, ma introdotta dall'uomo anche nelle Antille e in Madagascar.
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Conosciuto come Selroti.