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43 relazioni: Acqua, Alimentazione, Alimento, Annona (economia), Autorità europea per la sicurezza alimentare, Banca Mondiale, Carestia, Coldiretti, Commodity, Confagricoltura, Confartigianato, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Fabbisogno energetico umano, Federazione italiana dell'industria chimica, Firenze, G8, Giappone, HACCP, Igiene, ISO 22000, Land grabbing, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Ocean grabbing, Organizzazione delle Nazioni Unite, Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, Presidente della Repubblica Italiana, Presidenza del Consiglio dei ministri, Rischio alimentare, Salute, Sanità pubblica veterinaria, Sistema sanitario, Società Umanitaria, Speculazione, Surplus agricolo, Tecnologo alimentare, Tema dell'Expo 2015, Università degli Studi di Milano, Vertice mondiale sulla sicurezza alimentare, Vita, 1996, 2002, 2004, 2008.
Acqua
L'acqua (in greco antico ὕδωρ, ὕδατος) è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.
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Alimentazione
L'alimentazione consiste nell'assunzione da parte dell'organismo, di alimenti indispensabili al suo metabolismo e alle sue funzioni vitali quotidiane e prende in considerazione tutte le trasformazioni fisiche, chimiche e fisico-chimiche che i nutrienti assunti subiscono.
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Alimento
Si definisce alimento, (o anche "cibo") ogni sostanza o miscela di sostanze in qualsiasi stato della materia e struttura non lavorata, parzialmente lavorata o lavorata, destinata a essere ingerita, o di cui si prevede ragionevolmente l'ingestione da parte dell'essere umano.
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Annona (economia)
L'annona è la politica di un paese per le proprie scorte di cereali e delle altre derrate alimentari.
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Autorità europea per la sicurezza alimentare
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) è un'agenzia dell'Unione europea istituita nel 2002.
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Banca Mondiale
La Banca Mondiale (acronimo BM o WB, dall'inglese World Bank) comprende due istituzioni internazionali: la Banca internazionale per la ricostruzione e lo sviluppo (BIRS) e l'Agenzia internazionale per lo sviluppo (AIS o IDA), che si sono prefisse l'obiettivo di lottare contro la povertà e organizzare aiuti e finanziamenti agli stati in difficoltà.
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Carestia
Una carestia è un fenomeno nel quale una larga percentuale della popolazione di una regione o di un paese è così denutrita che muore di inedia, o altre malattie correlate, diviene sempre più comune.
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Coldiretti
La Coldiretti (Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti) è la maggiore associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana.
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Commodity
Commodity è un termine inglese che indica un bene per cui c'è domanda ma che è offerto senza differenze qualitative sul mercato ed è fungibile, cioè il prodotto è lo stesso indipendentemente da chi lo produce, come per esempio il petrolio o i metalli.
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Confagricoltura
La Confagricoltura (Confederazione Generale dell'Agricoltura Italiana) è una delle principali organizzazioni degli agricoltori in Italia, oltre che la più antica per data di costituzione.
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Confartigianato
Confartigianato Imprese è la più rappresentativa organizzazione italiana dell'artigianato e della micro e piccola impresa.
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Consiglio Nazionale delle Ricerche
Il Consiglio Nazionale delle Ricerche (in sigla CNR) è il più grande ente pubblico di ricerca italiano e ha il compito di svolgere, promuovere, diffondere, trasferire e valorizzare attività di ricerca scientifica e tecnologica nei principali settori di sviluppo delle conoscenze e delle loro applicazioni per lo sviluppo scientifico e tecnologico, economico e sociale.
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Fabbisogno energetico umano
Il fabbisogno calorico giornaliero viene definito come l'apporto di energia di origine alimentare necessario a compensare il dispendio energetico di individui che mantengano un livello di attività fisica sufficiente per partecipare attivamente alla vita sociale ed economica e che abbiano dimensioni e composizione corporee compatibili con un buono stato di salute a lungo termine.
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Federazione italiana dell'industria chimica
La Federazione italiana dell'industria chimica, conosciuta anche come Federchimica, è un'organizzazione d'aziende italiane nata nel 1916 con la denominazione Fenachimici, Associazione nazionale di industriali chimici-farmaceutici.
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Firenze
Firenze (AFI:;; in epoca medievale e nel linguaggio poetico anche Fiorenza,; Florentia in latino) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della Toscana e centro della propria città metropolitana con una popolazione di abitanti.
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G8
Il Gruppo degli Otto, di solito abbreviato in G8, è stato un forum politico tenutosi dal 1997 al 2014, che riuniva gli otto governi nazionali di Canada, Francia, Germania, Giappone, Italia, Regno Unito, Russia e Stati Uniti d'America più i rappresentanti dell'Unione europea.
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Giappone
Il Giappone (AFI:; in giapponese o, ufficialmente o) è uno Stato insulare dell'Asia orientale.
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HACCP
L'HACCP (acronimo dall'inglese Hazard Analysis and Critical Control Points, traducibile in analisi dei pericoli e punti di controllo critici) è un insieme di procedure, dedicate a prevenire le possibili contaminazioni degli alimenti.
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Igiene
L'igiene (dal greco γιεινός "sano, salutare, curativo"; citato nell'invocazione del giuramento di Ippocrate) è il ramo della medicina che tratta le interazioni tra l'ambiente e la salute umana.
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ISO 22000
Lo standard ISO 22000:2005 in Italia UNI EN ISO 22000 Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare - Requisiti per qualsiasi organizzazione nella filiera alimentare, nel testo ISO Food safety management systems—Requirements for any organization in the food chain", è uno standard applicato su base volontaria dagli operatori del settore alimentare.
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Land grabbing
La locuzione inglese Grabbing Land (letteralmente: «accaparramento della terra») identifica un discusso fenomeno economico e geopolitico di acquisizione di terreni agricoli su scala globale, venuto alla ribalta nel primo decennio del XXI secolo.
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Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (noto anche con l'acronimo MiPAAF) è un dicastero del Governo italiano, preposto all'elaborazione e al coordinamento delle linee politiche agricole, forestali, agroalimentari nonché per la pesca a livello nazionale, europeo e internazionale.
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Ocean grabbing
L'ocean grabbing (traducibile in italiano come accaparramento degli oceani/del mare) è un controverso fenomeno economico e geopolitico venuto alla ribalta nel primo decennio del XXI secolo.
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Organizzazione delle Nazioni Unite
L'Organizzazione delle Nazioni Unite, in sigla ONU o UN (dall'inglese), spesso abbreviata in Nazioni Unite, è un'organizzazione intergovernativa a carattere internazionale.
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Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, in sigla FAO, è un'agenzia specializzata delle Nazioni Unite con lo scopo di contribuire ad accrescere i livelli di nutrizione, aumentare la produttività agricola, migliorare la vita delle popolazioni rurali e contribuire alla crescita economica mondiale.
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Presidente della Repubblica Italiana
Il presidente della Repubblica Italiana, nel sistema politico italiano, è il capo dello Stato italiano e rappresenta l'unità nazionale, come stabilito dalla Costituzione italiana entrata in vigore il 1º gennaio 1948.
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Presidenza del Consiglio dei ministri
La Presidenza del Consiglio dei ministri è la struttura organizzativa di supporto del presidente del Consiglio dei ministri della Repubblica Italiana.
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Rischio alimentare
I rischi alimentari appartengono, a seconda della natura, a contaminazioni chimiche, biologiche e fisiche.
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Salute
Con il termine salute si intende una condizione di elevato benessere psicofisico e sociale.
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Sanità pubblica veterinaria
Il servizio veterinario è stato riorganizzato in Italia con la legge n. 833/1978 nell'ambito del Servizio sanitario nazionale.
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Sistema sanitario
Un sistema sanitario (detto in modo più generico servizio sanitario) è l'organizzazione di persone, istituzioni e risorse finalizzata a fornire servizi di assistenza sanitaria a tutela della salute della popolazione.
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Società Umanitaria
La Società Umanitaria è un istituto filantropico fondato a Milano nel 1893 da Prospero Moisè Loria mediante un lascito da lui disposto.
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Speculazione
La speculazione in finanza è l'attività di un certo individuo (operatore finanziario) che entra sul mercato nel momento presente effettuando un qualche tipo di investimento e presumendo degli sviluppi ad alto rischio il cui esito, positivo o negativo, dipenderà dal verificarsi o meno di eventi su cui egli ha formulato le sue aspettative iniziali.
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Surplus agricolo
Il surplus agricolo è la situazione per cui si crea una eccedenza di produzione agricola, almeno rispetto alle necessità alimentari di chi li produce.
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Tecnologo alimentare
Il tecnologo alimentare (TA) è lo specialista moderno che possiede competenze multidisciplinari e distintive in campo scientifico, tecnologico, gestionale e legislativo per analizzare il sistema complesso della filiera alimentare (produzione, trasformazione, distribuzione, ristorazione, ospitalità) e per gestire la qualità, la sicurezza e la sostenibilità dei processi e dei prodotti dal “campo alla tavola”, a beneficio dei consumatori, delle imprese, delle istituzioni.
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Tema dell'Expo 2015
Nutrire il pianeta, energia per la vita è il tema che fu scelto per la Esposizione Universale di Milano 2015.
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Università degli Studi di Milano
L'Università degli Studi di Milano (abbreviata in UniMi e nota anche come La Statale) è un'università statale italiana fondata nel 1923.
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Vertice mondiale sulla sicurezza alimentare
Il Vertice Mondiale sulla Sicurezza Alimentare si è svolto a Roma dal 16 al 18 novembre 2009.
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Vita
La vita è la condizione che distingue i sistemi viventi, ovvero i sistemi che esibiscono processi biologici come l'omeostasi, il metabolismo, la riproduzione e l'adattamento, da quelli non viventi, ovvero i sistemi che non esibiscono i suddetti processi o perché tali funzioni sono cessate o perché non le hanno mai esibite (in questo ultimo caso si tratta di sistemi inanimati).
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1996
Nessuna descrizione.
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2002
È stato proclamato l'Anno internazionale delle montagne.
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2004
È stato proclamato l'Anno internazionale del riso.
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2008
Nessuna descrizione.
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