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Smacafam

Indice Smacafam

Lo smacafam è un piatto tipico della cucina trentina legato al carnevale.

4 relazioni: Carnevale, Cucina trentina, Taraxacum officinale, Torta salata.

Carnevale

Il carnevale è una festa che si celebra nei Paesi di tradizione cattolica, non ha una data fissa.

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Cucina trentina

La cucina trentina è molto influenzata e legata, visti i numerosi secoli di appartenenza alla Contea del Tirolo, alla cucina austriaca e tirolese.

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Taraxacum officinale

Il taràssaco comune (Taraxacum officinale, Weber ex F.H.Wigg. 1780) è una pianta a fiore (angiosperma) appartenente alla famiglia delle Asteracee.

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Torta salata

In cucina, con il termine di torta salata si intende una preparazione che ha la forma di una "torta" (quindi generalmente tonda o quadrata), ma con un gusto prettamente salato.

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