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Sukiyabashi Jirō

Indice Sukiyabashi Jirō

è un ristorante di sushi di Tokyo gestito dal maestro Jirō Ono, situato nel quartiere di Ginza nel distretto di Chūō. È stato il primo ristorante di sushi al mondo a ricevere le tre stelle della Guida Michelin, anche se fu rimosso da tale guida nel novembre 2019 dal momento che non accetta prenotazioni dal pubblico, bensì richiede che la prenotazione venga fatta tramite la concierge di un hotel di lusso.

Indice

  1. 14 relazioni: Associated Press, Barack Obama, Bloomberg (azienda), Chūō (Tokyo), Ginza, Guida Michelin, Jirō Ono, Joël Robuchon, Menù, Minato, Roppongi Hills, Shinzō Abe, Sushi, Tokyo.

Associated Press

The Associated Press, di cui fa parte APTN (The Associated Press Television News), è un'agenzia di stampa internazionale, con sede negli Stati Uniti d'America.

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Barack Obama

Figlio di un'antropologa originaria del Kansas e di un economista keniota, Obama si è laureato in scienze politiche alla Columbia University (1983) e in giurisprudenza alla Harvard Law School (1991).

Vedere Sukiyabashi Jirō e Barack Obama

Bloomberg (azienda)

Bloomberg è una multinazionale operativa nel settore dei mass media con sede a New York e filiali in tutto il mondo. Nel corso degli anni Bloomberg è cresciuta creando un servizio mondiale di news, che comprende TV, agenzia di stampa, radio, internet e pubblicazioni editoriali.

Vedere Sukiyabashi Jirō e Bloomberg (azienda)

Chūō (Tokyo)

è uno dei 23 quartieri speciali di Tokyo, Giappone.

Vedere Sukiyabashi Jirō e Chūō (Tokyo)

Ginza

è un distretto di Chūō, Tokyo, in Giappone, posto a sud di Yaesu e Kyōbashi, ad ovest di Tsukiji, ad est di Yūrakuchō e Uchisaiwaicho e a nord di Shinbashi.

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Guida Michelin

La guida Michelin (Guide Michelin in francese), soprannominata anche guida rossa per via del colore della sua copertina, è una pubblicazione annuale dedicata al turismo e alla gastronomia, edita dall'azienda francese Michelin.

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Jirō Ono

Il suo minuscolo ristorante, situato nei sotterranei di un palazzo accanto alla stazione di Ginza a Chūō, Tokyo, è stato premiato nel 2008 con 3 stelle dalla Guida Michelin, facendo così entrare Ono nel Guinness dei primati come cuoco più anziano insignito di tale onorificenza.

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Joël Robuchon

Fu definito lo "chef del secolo" dalla guida Gault Millau nel 1989 e premiato come Meilleur Ouvrier de France (Miglior lavoratore di Francia) in cucina nel 1976.

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Menù

Il menù (scritto anche menu, nella forma in francese) è l'insieme di cibi e bevande che compongono un pasto, oppure la lista di pietanze e bibite che i clienti possono scegliere in pubblici esercizi (ristoranti, pizzerie e simili) per la consumazione.

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Minato

è uno dei 23 quartieri speciali di Tokyo in Giappone. Dal 1º luglio 2015, ha una popolazione ufficiale di 243.094 abitanti in un'area di 20,37 km² e una densità di 10.850 persone per km².

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Roppongi Hills

Roppongi Hills (in giapponese: 六本木ヒルズ, Roppongi Hiruzu) è uno dei più grandi complessi urbani del Giappone, ed è situato a Roppongi, quartiere di Minato, Tokyo.

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Shinzō Abe

Delfino di Jun'ichirō Koizumi ed esponente nazionalista della corrente più conservatrice del Partito Liberal Democratico, Abe è stato il più giovane Primo ministro del Giappone postbellico e quello rimasto più a lungo in carica: dal 26 settembre 2006 al 26 settembre 2007 e dal 26 dicembre 2012 al 16 settembre 2020.

Vedere Sukiyabashi Jirō e Shinzō Abe

Sushi

Il è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di riso, insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe nori o uova. Il ripieno è crudo (o in alcune varianti cotto) e può essere servito appoggiato sul riso, arrotolato in una striscia di alga, disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu.

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Tokyo

Tokyo (AFI), oppure Tokio, è la capitale del Giappone, situata nella regione di Kantō sul lato sud-orientale dell'isola principale giapponese, HonshūNussbaum, Louis-Frédéric.

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