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23 relazioni: Basilica di Sant'Ambrogio, Bos taurus, Carne, Cotoletta, Cotoletta alla bolognese, Cotoletta alla milanese, Cucina austriaca, Cucina italiana, Europa centrale, Faldìa, Insalata di patate, Josef Radetzky, Milano, Pietro Verri, Regno Lombardo-Veneto, Romano Bracalini, Schnitzel (film), Strutto, Sus scrofa domesticus, Tonkatsu, Torta Sacher, Vienna, Vitello.
Basilica di Sant'Ambrogio
La basilica di Sant'Ambrogio (basilega de Sant Ambroeus in dialetto milanese), il cui nome completo è basilica romana minore collegiata abbaziale prepositurale di Sant'Ambrogio (nome originario paleocristiano basilica martyrum), è una delle più antiche chiese di Milano e si trova in piazza Sant'Ambrogio.
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Bos taurus
Il bovino domestico (Bos taurus Linnaeus, 1758), ovvero toro, popolarmente chiamato talvolta impropriamente bue, denominazione questa riservata al toro che ha subito una castrazione, è una specie di mammifero artiodattilo appartenente alla famiglia Bovidae.
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Carne
Carne è il termine alimentare usato comunemente per intendere le parti commestibili degli animali non acquatici, escludendo quindi i prodotti ittici e della pesca.
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Cotoletta
Cotoletta (dal francese côtelette, côte: "costoletta") si riferisce a.
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Cotoletta alla bolognese
La cotoletta alla bolognese è uno dei piatti tipici di Bologna, di origine molto antica e molto ricco, che consiste in una cotoletta di carne (di vitello o pollo), prima fritta in strutto.
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Cotoletta alla milanese
La cotoletta alla milanese (cotoletta grafia classica, cutelèta altra grafia in dialetto lombardo occidentale) è, insieme al risotto alla milanese e al panettone, il piatto più tipico e conosciuto di Milano.
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Cucina austriaca
La cucina austriaca (Österreichische Küche) è stata sviluppata in Austria sotto la notevole influenza dei paesi storicamente parte dell'impero austro-ungarico.
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Cucina italiana
La cucina italiana si è sviluppata attraverso secoli di cambiamenti politici e sociali, con radici che risalgono al IV secolo a.C. La cucina italiana stessa è stata influenzata dalla cucina dell'antica Grecia, dell'antica Roma, bizantina, ebraica e araba e normanna.
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Europa centrale
L'Europa Centrale (anche Mitteleuropa o Europa danubiana) è una regione dell'Europa, compresa tra l'Europa occidentale e l'Europa orientale e tra l'Europa settentrionale e l’Europa meridionale, per quanto variamente definite.
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Faldìa
La faldìa è un piatto a base di carne di cavallo della cucina piacentina.
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Insalata di patate
L'insalata di patate (in tedesco Kartoffelsalat) è un tipico piatto della cucina tedesca.
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Josef Radetzky
Nobile boemo, fu a lungo governatore del Lombardo-Veneto.
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Milano
Milano (Milàn in dialetto milanese) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della regione Lombardia, dell'omonima città metropolitana, e centro di una delle più popolose aree metropolitane d'Europa.
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Pietro Verri
Nasce a Milano (allora appartenente all'impero asburgico) il 12 dicembre 1728 dal conte Gabriele, magistrato e politico conservatore e da Barbara Dati della Somaglia, membri della nobiltà milanese.
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Regno Lombardo-Veneto
Il Regno Lombardo-Veneto fu uno Stato dipendente dall'Impero austriaco concepito dal cancelliere Klemens von Metternich all'inizio della Restaurazione seguita al crollo dell'impero napoleonico, la cui nascita venne sancita nel 1814 dal Congresso di Vienna.
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Romano Bracalini
Nato a Campiglia Marittima, in provincia di Livorno, nel 1936, giornalista e collaboratore di quotidiani e periodici, quali Il Mattino di Napoli, L'Opinione delle libertà di Roma e il mensile Historia,Presentazione dell'autore nel volume La regina Margherita, riferimenti in Opere.
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Schnitzel (film)
Schnitzel è un cortometraggio del 2014 scritto, prodotto e diretto da Asaf Epstein; è una commedia fantascientifica israeliana interpretata dagli attori Neveh Tzur, Olga Bardukov, Arik Mishali, Nir Malik e Adi Feldman.
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Strutto
Lo strutto è un prodotto alimentare animale ottenuto per fusione dei grassi presenti nel tessuto adiposo del maiale, comunemente utilizzato per la frittura di pietanze, per l'apporto di grassi negl'impasti e nella panificazione, oppure come condimento.
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Sus scrofa domesticus
Sus scrofa domesticus L., vulgo suino, anche detto maiale è un suide addomesticato appartenente ai mammiferi dell'ordine artiodattili suiformi.
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Tonkatsu
Il tonkatsu (o) è un piatto della cucina giapponese.
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Torta Sacher
La torta Sacher (ted. Sachertorte) è una torta al cioccolato inventata dall'allora sedicenne Franz Sacher per il conte Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria.
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Vienna
Vienna (AFI:; in tedesco Wien,, in austro-bavarese Wean, in ungherese Bécs, in sloveno Dunaj) è la capitale e allo stesso tempo uno dei nove stati federali dell'Austria, completamente circondato dalla Bassa Austria.
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Vitello
Vitello (dal latino vitellus, diminutivo di vitulus) è il nome del bovino maschio di età inferiore ai 12 mesi, di peso inferiore ai 250 kg.
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