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Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio

Additivo alimentare vs. Bicarbonato di sodio

Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione. L'idrogenocarbonato di sodio o carbonato acido di sodio o carbonato monosodico è un sale di sodio dell'acido carbonico.

Analogie tra Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio

Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio hanno 12 punti in comune (in Unionpedia): Acetato di sodio, Acido, Acido acetico, Acido citrico, Acido cloridrico, Additivo alimentare, Anidride carbonica, Base (chimica), Carbonato di sodio, Citrato di sodio, Cloruro d'ammonio, Idrogeno.

Acetato di sodio

L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico.

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Acido

In chimica, le definizioni di acido e base hanno subìto diverse modifiche nel tempo, partendo da un approccio empirico e sperimentale fino alle più recenti definizioni, sempre più generali, legate al modello molecolare a orbitali.

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Acido acetico

L'acido acetico (noto anche come acido etanoico) è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente.

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Acido citrico

L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH.

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Acido cloridrico

L'acido cloridrico è un idracido di formula HCl.

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Additivo alimentare

Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.

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Anidride carbonica

Lʼanidride carbonica (nota pure come biossido di carbonio o, più correttamente, diossido di carbonio; formula chimica: CO₂) è un ossido acido la cui molecola è formata da un atomo di carbonio (simbolo: C) legato a due atomi di ossigeno (O).

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Base (chimica)

In chimica, le definizioni di acido e base hanno subìto diverse modifiche nel tempo, partendo da un approccio empirico e sperimentale fino alle più recenti definizioni, sempre più generali, legate al modello molecolare a orbitali.

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Carbonato di sodio

Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio.

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Citrato di sodio

Il citrato di sodio (o citrato di trisodio) è il sale di sodio dell'acido citrico.

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Cloruro d'ammonio

Il cloruro di ammonio (altresì noto come sale di ammonio, NH4Cl) è il sale di ammonio dell'acido cloridrico.

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Idrogeno

L'idrogeno (dal greco ὕδωρ, hýdor, «acqua»; la radice γεν-, ghen-, «generare», quindi «generatore d'acqua») è il primo elemento chimico della tavola periodica, è il più leggero, ha numero atomico 1 e simbolo H. Il suo isotopo più comune, il prozio, consiste di un protone e di un elettrone ed essendo il più semplice isotopo è stato studiato dalla meccanica quantistica in maniera approfondita.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio

Additivo alimentare ha 285 relazioni, mentre Bicarbonato di sodio ha 53. Come hanno in comune 12, l'indice di Jaccard è 3.55% = 12 / (285 + 53).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Additivo alimentare e Bicarbonato di sodio. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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