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13 relazioni: Arcipelago di Chiloé, Carni, Chiloé, Cile, Crustacea, Cucina argentina, Cucina cilena, Frutti di mare, Gunnera tinctoria, Lingua mapudungun, Salsiccia, Seno Reloncaví, Solanum tuberosum.
- Arcipelago di Chiloé
- Cucina cilena
- Piatti a base di carne
- Piatti a base di prodotti ittici
Arcipelago di Chiloé
L'archipelago di Chiloé (in spagnolo: Archipiélago de Chiloé) è un gruppo di isole del Cile meridionale, tra il 41º e il 43º parallelo di latitudine sud, nell'oceano Pacifico.
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Carni
I Carni erano un popolo di lingua e cultura celtiche storicamente stanziato, a partire dal IV secolo a.C., nella regione alpina orientale..
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Chiloé
L'isola di Chiloé (spagnolo: Isla de Chiloé, o Isla Grande de Chiloé) si trova nel sud del Cile. Fa parte dell'arcipelago di Chiloé ed è la più grande: è lunga 180 chilometri e larga 50.
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Cile
Il Cile (in spagnolo: Chile), ufficialmente Repubblica del Cile (in spagnolo: República de Chile), è uno Stato situato nell'estremo sud-ovest del continente americano.
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Crustacea
I crostacei (Crustacea) costituiscono un subphylum parafiletico degli Artropodi che comprende principalmente animali acquatici marini, sebbene siano ampiamente presenti anche nelle acque dolci e sia nota qualche specie terrestre.
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Cucina argentina
La cucina argentina è l'espressione dell'arte culinaria sviluppatasi in Argentina.
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Cucina cilena
La cucina cilena nasce dalla commistione della cucina dei mapuche del Cile, con quella spagnola. A causa della sua vasta estensione territoriale e i vari climi che lo caratterizzano, il Cile vanta una gastronomia molto variegata a base di prodotti agricoli.
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Frutti di mare
In gastronomia, con il termine frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi acquatici invertebrati (e quindi diversi dai pesci), che si catturano con modalità più simili alla raccolta della frutta che alla pesca.
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Gunnera tinctoria
La gunnera tinctoria, conosciuta come rabarbaro gigante o rabarbaro cileno, è una specie di pianta fiorita originaria del sud del Cile e delle zone limitrofe dell'Argentina.
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Lingua mapudungun
Il mapudungun (mapu significa "la terra" e dungun significa "parlare") è una lingua isolata parlata nel Cile centrale e meridionale e nell'Argentina ovest-centrale dai mapuce (mapu significa "la terra" e che significa "la gente").
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Salsiccia
La salsiccia, nell'uso popolare in alcune regioni anche salciccia, è un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo.
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Seno Reloncaví
Il Seno Reloncaví è un corpo d'acqua della regione meridionale del Cile su cui si affaccia Puerto Montt; fa parte dell'oceano Pacifico. Si trova a nord del golfo di Ancud.
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Solanum tuberosum
La patata (Solanum tuberosum L., 1753) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanacee, originaria del Perù, della Bolivia, del Messico e del Cile e portata in Europa dagli spagnoli nel XVI secolo intorno al 1570.
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Vedi anche
Arcipelago di Chiloé
- Arcipelago di Chiloé
- Canale di Chacao
- Curaco de Vélez
- Curanto
- Golfo di Ancud
- Lycalopex fulvipes
- Mareca sibilatrix
- Provincia di Chiloé
- Puqueldón
Cucina cilena
- Aguardiente
- Baked beans
- Barquillo
- Ceviche
- Chicha
- Chicharrón
- Choripán
- Chuño
- Cocada
- Completo (gastronomia)
- Cotognata
- Cucina cilena
- Curanto
- Empanada
- Golubcy
- Humita
- Locro (cucina)
- Manjar Blanco
- Merkén
- Mortadella
- Mote (cucina)
- Pan de Pascua
- Papa rellena
- Pastel de choclo
- Picadillo
- Pyura chilensis
- Sanguinaccio (insaccato)
- Testa in cassetta
- Uova ripiene
Piatti a base di carne
- Anticucho
- Barbacoa
- Beljaš
- Bobotie
- Bosintang
- Capuns
- Civet
- Curanto
- Enchilada
- Fricassea
- Gumbo
- Gyros
- Haggis
- Khorovats
- Kiviak
- Pachamanca
- Pepperpot guyanese
- Pizzaiola
- Polpettone
- Potjevleesch
- Qubbah
- Ražniči
- Riz gras
- Rou jia mo
- Salteña
- Sancocho
- Sartù di riso
- Souvlaki
- Spezzatino
- Ssam
- Toad in the hole
- Vincisgrassi
- Wurstsalat