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7 relazioni: Bhut jolokia, Capsicum chinense, Cultivar, Guinness dei primati, Guyana, Scala di Scoville, Specie.
- Cultivar di Capsicum
Bhut jolokia
Il Bhut Jolokia, (Peperoncino Serpente, in assamese) noto anche come Bih Jolokia (Peperoncino velenoso) o Naga Jolokia (Peperoncino Re Cobra) o anche come Ghost Chili, è una cultivar di peperoncino, probabilmente ibrido tra Capsicum chinense e Capsicum frutescens, sezione DNA result.
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Capsicum chinense
Capsicum chinense Jacq., 1777 è una pianta della famiglia delle Solanacee, originaria della parte settentrionale del Sud America. È una delle 5 specie domesticate del genere Capsicum, tra tutte quella che comprende i peperoncini più piccanti in assoluto, come l'Habanero, il Dorset Naga e lo Scotch Bonnet.
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Cultivar
In agronomia una cultivar (pronuncia corretta:, pronuncia accettabile:; in passato abbreviato in cv.) è un insieme di piante coltivate che sono state selezionate per uno specifico carattere o combinazione di caratteri e che si mantiene distinto, uniforme e stabile in tali caratteri quando propagato in maniera adeguata.
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Guinness dei primati
Il Guinness dei primati è un libro edito annualmente dal 27 agosto 1955, che raccoglie tutti i primati del mondo, da quelli naturali a quelli umani, a quelli più originali.
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Guyana
La Guyana (o anche Guiana; AFI), il cui nome ufficiale è Repubblica Cooperativa di Guyana, è uno Stato sovrano dell'America meridionale.
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Scala di Scoville
La scala di Scoville (o più brevemente scala Scoville) è una scala di misura della piccantezza. I principali soggetti della scala sono i peperoncini, frutti del genere Capsicum, che contengono sostanze, dette capsaicinoidi, di cui la più abbondante è la capsaicina, un composto chimico che stimola i recettori del caldo VR1 (recettori per i vanilloidi 1) situati anche sulla lingua e che provoca la sensazione di "bruciore".
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Specie
In biologia, la specie è alla base della classificazione degli organismi viventi, essendo il livello tassonomico obbligatorio gerarchicamente più basso.
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Vedi anche
Cultivar di Capsicum
- Ancho Poblano
- Bhut jolokia
- Bird pepper
- Bishop crown
- Carolina reaper
- Cascabel (peperoncino)
- Chile de árbol
- Cubanelle Sweet
- Cultivar di Capsicum
- Dàtil
- Diavoletto d'Abruzzo
- Dragon's Breath
- Dundicut
- Fatalii
- Fresno (peperoncino)
- Friggitello
- Guajillo
- Habanero
- Habanero Red Savina
- Hungarian Wax
- Jalapeño
- Lemon drop
- Madame Jeanette
- Medusa (peperoncino)
- Naga Morich
- Pepe di Caienna
- Peperoncino d'Espelette
- Peperone
- Peperone crusco
- Peperone di Bekalta
- Peperone di Senise
- Pepper X
- Peter Pepper Red
- Pimiento de Padrón
- Piri piri
- Scotch Bonnet
- Serrano del Sol
- Shishito
- Tabasco (peperoncino)
- Thai pepper
- Trinidad Scorpion
- Trinidad Scorpion Butch T
Conosciuto come Dominican Devil's Tongue, Red Savina.