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23 relazioni: Asia meridionale, Baliuag, Bengala, Bulacan, Chicken tikka masala, Cocos nucifera, Coriandrum sativum, Cucina anglo-indiana, Cucina araba, Cucina britannica, Cucina caraibica, Cucina giapponese, Curry, Filippine, Gallus gallus domesticus, India, Macao, Moghul, Punjab (regione), Roti (gastronomia), Subcontinente indiano, Sud-est asiatico, Tamil Nadu.
- Cucina britannica
- Cucina del Bangladesh
- Cucina punjabi
- Piatti a base di pollo
Asia meridionale
L'Asia meridionale (o Asia del Sud) è una regione dell'Asia composta dal subcontinente indiano e parte dell'altopiano iranico. In base alla ripartizione del mondo effettuata dalle Nazioni Unite, è una delle macroregioni in cui è divisa l'Asia.
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Baliuag
Baliwag è una municipalità di prima classe delle Filippine, situata nella Provincia di Bulacan, nella Regione del Luzon Centrale. Baliwag è formata da 27 baranggay.
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Bengala
Il Bengala (in bengalese Bôngo (বঙ্গ), Bangla (বাংলা), Bôngodesh (বঙ্গদেশ), o Bangladesh (বাংলাদেশ)), è una regione nord-orientale del Subcontinente indiano.
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Bulacan
Bulacan è una municipalità di seconda classe delle Filippine, situata nella provincia omonima, nella Regione del Luzon Centrale. Bulacan è formata da 14 baranggay.
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Chicken tikka masala
Il chicken tikka masala è un piatto tipico della cucina anglo-indiana, si tratta di una variante del pollo al curry inglese inventata a Glasgow, città della Scozia nel quale pezzi cotti in padella di carne di pollo, simili al pollo tikka, vengono serviti assieme a una delicata e cremosa salsa speziata di colore arancione a base di pomodoro, panna e curry.
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Cocos nucifera
Il cocco o palma da cocco (Cocos nucifera L., 1753) è una pianta della famiglia delle Arecacee (sottofamiglia Arecoideae, tribù Cocoseae). È l'unica specie riconosciuta del genere Cocos.
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Coriandrum sativum
Il coriandolo (Coriandrum sativum L., 1753), noto anche come prezzemolo cinese o con il nome spagnolo cilantro, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiacee (o Umbelliferae).
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Cucina anglo-indiana
La cucina anglo-indiana è quella originata dalla commistione tra le gastronomie inglese e indiana.
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Cucina araba
Con il termine cucina araba (مطبخ عربي) si intende di norma la somma delle cucine dei paesi del mondo arabo.
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Cucina britannica
La cucina britannica è la cucina tipica del Regno Unito. Nell'ambito della lingua inglese, è sempre denominata British cuisine.
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Cucina caraibica
La cucina caraibica è propria di tutti quei paesi sudamericani che si affacciano sul mar dei Caraibi e che presentano tratti storici, climatici e socio culturali simili.
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Cucina giapponese
La cucina giapponese è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Giappone. La cucina tradizionale viene chiamata in lingua giapponese o per identificare la cucina precedente al periodo Meiji, in contrapposizione alla cucina diffusasi nel Paese nipponico in seguito all'abolizione del periodo di sakoku (Paese chiuso) conseguente alla Restaurazione Meiji.
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Curry
Il curry (pronuncia inglese, in hindi masala) è un condimento di origine indiana usato per diverse pietanze. È composto da una miscela di spezie pestate nel mortaio che formano una polvere giallo-senape o un pesto umido fortemente aromatici.
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Filippine
Aiuto:Stato. --> Le Filippine, ufficialmente Repubblica delle Filippine (Republika ng Pilipinas in tagalog, Republic of the Philippines in inglese e República de Filipinas in spagnolo), sono uno Stato insulare del Sud-est asiatico situato nell'oceano Pacifico; a nord è separato da Taiwan dallo stretto di Luzon, a ovest è bagnato dal mar Cinese Meridionale, a sud-ovest dal mare di Sulu verso il Borneo, a sud dal mar di Celebes che lo separa dalle altre isole dell'Indonesia e a est dal mar delle Filippine.
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Gallus gallus domesticus
Il pollo (Gallus gallus domesticus) è un uccello domestico, il più allevato e commercializzato di tutti gli animali (stimati in 23 miliardi di polli vivi).
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India
LIndia, ufficialmente Repubblica dell'India, è uno Stato federale dell'Asia meridionale, con capitale Nuova Delhi. Esteso su, l'India è il settimo stato al mondo per superficie, mentre con oltre 1 miliardo e 400 milioni di abitanti dal 2023 è lo stato più popoloso del mondo.
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Macao
Macao (AFI:; in cinese; in portoghese Macau) è una delle regioni amministrative speciali della Cina insieme a Hong Kong. Si trova sul lato occidentale del delta del fiume delle Perle e confina con Hong Kong a est, con la provincia di Guangdong a nord e a ovest, mentre a sud è di fronte al mar Cinese Meridionale.
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Moghul
L'Impero Moghul, anche conosciuto come Mughal è stato il più importante impero indiano di religione musulmana, che regnò su quasi tutto il territorio dell'Asia meridionale durante la dominazione islamica in India.
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Punjab (regione)
Il Punjab (lingua punjabi in alfabeto gurmukhi ਪੰਜਾਬ; devanagari पंजाब;: letteralmente, "La terra dei cinque fiumi"; punjabi in alfabeto shahmukhi; urdu, italianizzato sulla base della corretta pronuncia in Pangiab, è una regione geografica dell'Asia meridionale, posta a cavallo della frontiera tra India e Pakistan.
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Roti (gastronomia)
Il roti è un tipo di pane basso tipico dell'Asia meridionale fatto di un tipo di farina integrale macinata a pietra (nota come farina atta), consumato in India, Pakistan, Bangladesh, Nepal e Sri Lanka.
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Subcontinente indiano
Il subcontinente indiano è una vasta regione che occupa la parte centro meridionale dell'Asia e si allunga con un vasto triangolo peninsulare tra il golfo del Bengala e il Mar Arabico.
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Sud-est asiatico
Il Sud-est asiatico o Asia sud orientale è una regione geografica dell'Asia situata a sud della Cina e a nord dell'Australia, tra l'Oceano Indiano e l'Oceano Pacifico.
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Tamil Nadu
Tamil Nadu è uno dei 29 Stati federati e territori dell'India. il suo capoluogo è la città di Chennai (ex Madras), quarta città più grande dell'India.
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Vedi anche
Cucina britannica
- Agrodolce
- Anelli di cipolla
- Baked beans
- Baked potato
- Balti (gastronomia)
- Bangers and mash (gastronomia)
- Barbecue
- Bastoncini di pesce
- Biscotto
- Carne di balena
- Cheese on toast
- Chicken tikka masala
- Cocktail di gamberi
- Cono gelato
- Coronation chicken
- Cucina britannica
- Curry (piatto)
- Faggot (gastronomia)
- Fegato alla berlinese
- Fish and chips
- Full breakfast
- Good Beer Guide
- Grog
- Hash (gastronomia)
- Insalata di patate
- Insalata di uova
- Muffin inglese
- Omino di pan di zenzero
- Pancake
- Panna acida
- Patate fritte
- Patatine
- Pollo arrosto
- Pudding
- Purea di patate
- Röstkartoffeln
- Roast beef
- Sala da tè
- Salsa di mele
- Salsa di pane
- Salsa verde
- Sandwich
- Sausage roll
- Scotch woodcock
- Shortbread
- Sunday roast
- Trifle
- Welsh rarebit
- White pudding
Cucina del Bangladesh
- Bombay mix
- Cardamomo
- Chaat (gastronomia)
- Chaat masala
- Chapati
- Chicken tikka masala
- Chole bhature
- Cucina bengalese
- Cucina del Bangladesh
- Curry (piatto)
- Dastarkhān
- Farina di riso
- Garam masala
- Khoa
- Korma
- Kulfi
- Lassi (bevanda)
- Naan
- Paan
- Pakora
- Panch Puran
- Paratha
- Pitha
- Pollo tikka
- Puri (gastronomia)
- Riso glutinoso
- Roti (gastronomia)
- Samosa
Cucina punjabi
- Aloo gobi
- Bhatura
- Biryani
- Chana masala
- Chapati
- Chicken tikka masala
- Chole bhature
- Cucina punjabi
- Dal (gastronomia)
- Dum pukht
- Gulab jamun
- Kheer
- Khoa
- Kulcha
- Lassi (bevanda)
- Murgh makhani
- Palak paneer
- Paneer
- Paratha
- Pollo tandoori
- Puri (gastronomia)
- Raita
- Roti (gastronomia)
- Tandoor
Piatti a base di pollo
- Brodo di pollo
- Cabidela
- Chicken tikka masala
- Cordon bleu
- Coxinha
- Flygande Jacob
- Fricasé
- Jerk (gastronomia)
- Pastilla
- Piccata
- Pollo alla paprica
- Pollo arrosto
- Tavuk göğsü
- Tom kha gai
- Yassa
Conosciuto come Chicken ṭikka masālā, Pollo tikka masala.