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Prodotti DOP portoghesi

Indice Prodotti DOP portoghesi

Questa è la lista dei prodotti portoghesi che hanno avuto il riconoscimento di una DOP (Denominazione di Origine Protetta). Le DOP sono indicazioni geografiche definite dalla legislazione comunitaria dell'Unione europea con il fine di proteggere il nome dei prodotti legati alle cucine regionali.

Indice

  1. 6 relazioni: Azeitão, Denominazione di origine protetta, Indicazione geografica protetta (Unione europea), Portogallo, Queijo Serra da Estrela, Unione europea.

  2. Agricoltura in Portogallo
  3. Cucina portoghese
  4. Proprietà intellettuale

Azeitão

L'Azeitão è un formaggio di latte di pecora portoghese, originario della regione di Azeitão, nel distretto di Setúbal. Il prodotto è stato riconosciuto come DOP, secondo le norme comunitarie.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Azeitão

Denominazione di origine protetta

La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo "DOP", è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Denominazione di origine protetta

Indicazione geografica protetta (Unione europea)

Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l'acronimo IGP, indica un marchio d'origine attribuito dall'Unione europea ai prodotti agricoli e alimentari con una determinata qualità, reputazione o ulteriore caratteristica dipendente dall'origine geografica.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Indicazione geografica protetta (Unione europea)

Portogallo

Il Portogallo (in portoghese: Portugal), ufficialmente Repubblica Portoghese (in portoghese: República Portuguesa), è uno Stato membro dell'Unione europea.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Portogallo

Queijo Serra da Estrela

Il Queijo Serra da Estrela è un formaggio portoghese prodotto con latte di pecora di razza Bordaleira o di razza Churra Mondegueira allevate nella regione di Serra da Estrela. Dal giugno 1996, a livello europeo, la denominazione Queijo Serra da Estrela è stata riconosciuta denominazione di origine protetta (DOP) e suo disciplinare di produzione modificato nel 2008.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Queijo Serra da Estrela

Unione europea

LUnione europea, abbreviata in UE (pronuncia), è un'unione politica ed economica a carattere sovranazionale, che comprende 27 Stati membri.

Vedere Prodotti DOP portoghesi e Unione europea

Vedi anche

Agricoltura in Portogallo

Cucina portoghese

Proprietà intellettuale